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摘要: 四届茶王“芸茗主”再踏征程,剑指2015“普洱茶王”!一个关于2015两岸茶王的争霸赛;一个与十年前“云南马帮进京送贡茶”有关的普洱茶茶样;一个四届茶王再踏征程角逐茶王的故事。

"芸茗茶“原来皆为茶王精制,“芸茗主”竟是斗茶四冠王!

芸茗茶叶·禅茶一味

享受有茶的慢生活




△芸茗参赛的高端普洱茶样


这是一个关于2015两岸茶王的争霸赛

这是一个与十年前“云南马帮进京送贡茶”有关的普洱茶茶样

这是一个四届茶王再踏征程角逐茶王的故事


斗茶



两岸斗茶茶王争霸赛如火如荼,茶商参赛者踊跃报名送茶样。争霸赛启动一个月来,成功报名参赛的茶样达100多个。芸茗茶叶负责人范承胜是两岸斗茶茶王争霸赛的“老运动员”了,他是两岸斗茶“四冠王”,曾多次揽括铁观音、大红袍茶王。而这次他再踏征程,准备凭其手中高端定制的普洱茶角逐2015普洱茶茶王。






十年前的云南马帮普洱 如今的芸茗“八大处”茶系


十年前,一支打着“云南普洱 瑞贡京城”旗号的马队,从云南出发,历经5个多月,穿过云南、四川、陕西、山西、河北等地,进入北京地界。马队由40多个赶马人、120匹马组成,驮运着约4吨普洱茶,远涉4000余公里,最终到达北京西山八大处公园。这是以向京城驮运“普洱贡茶”而闻名的“云南马帮”,在160多年后重访京城。



“马帮进京”是当年热门的新闻事件。据说,为了迎接马帮进京,数万人从河北一直排到北京地界。为了延续这一热潮,一年之后北京八大处公园相关负责人通过中国茶叶流通协会,计划寻找一名合作者来共同开发“八大处”系列普洱茶。两岸斗茶茶王争霸赛的“老运动员”、四届茶王获得者、芸茗茶叶负责人范承胜,赶超产地的茶农茶商,成为这一产品的供应方。



范承胜表示2006年刚接到这一合作邀请时,第一时间感受到的是压力。觉得不能草率地单凭一家企业就去研发产品,于是就找了当年普洱茶权威机构——云南省农业科学院茶叶研究所合作。从原料采购直到最后的成品外包装,云南农科所全程参与八大处系列普洱茶的研发。产品研发过程漫长,单就一个包装外观就反复推翻重来。




“最后成品后的“八大处”系列普洱茶同时又是高端禅茶。“八大处公园以八座古刹而得名,我们开发了8款相关的普洱生茶,选用云南八座古寨名茶,以象征佛教威力的佛教八宝“轮、螺、伞、盖、花、罐、鱼、长”为题,开发以传承、妙音、通幽、普惠、觉净、缘聚、自在、无量为意蕴的八款生茶。再加另外3款普洱熟茶,共有11款"八大处"标准化产品。去年参加两岸斗茶获得金奖的茶样,就是标准茶里最好的一款— —传承禅茶。”






“八大处”高端定制茶,每公斤8000元到1万元


在众人印象中,“铁观音茶王”由安溪茶农或茶商获得,“大红袍茶王”由武夷山茶商获得,这或许在“情理之中”,毕竟,他们有产区的优势。范承胜颠覆了人们的想像,不仅获得“铁观音茶王”,而且还获“大红袍茶王”。去年在两岸斗茶茶王争霸赛普洱茶组比赛中获得金奖,他认为还不够,这一次他是角逐“普洱茶茶王”来了。




提到这次送的两个普洱茶茶样,范承胜介绍说,一款是“八大处”系列中常规的高端普洱熟茶,另一款则是“八大处”普洱茶中的非卖品,只接受高端订制。“这饼生茶是由云南高端的古树茶精制而成,产量很有限,一公斤的定制价在8000元至1万元。我们要去采购这款茶的茶青,走的都是不通车的路,要么是那种手扶拖拉机,要么是摩托车。”



范承胜是安徽农业大学茶叶系96届本科生,也是厦门茶叶界并不多见的科班出身茶企负责人。从2005年的首届闽南斗茶至今的数届斗茶中,他没有一届落下。“2005年的首届闽南斗茶,实际上是比赛规则吸引了我。我认为是公平公正的,所以愿意参加。获得茶王后,朋友都说这已经是最高奖项,不可能再超越,就不要再来参加了。但我仍决定继续参加,因为斗茶不是单纯拿奖,更是检验自己对茶的认识水平。”

禅茶



传承禅茶

以“轮”为题,书灵光寺

云南勐库小户寨古茶树

茶味延绵悠长

通幽禅茶

以“伞”为题,书长安寺

云南勐库帮骂寨生态茶树

茶味通透宜人




觉净禅茶

以“花”为题,书宝珠洞

云南勐宋大曼吕寨古茶树

茶味浓酽清冽

无量禅茶

以“长”为题,书大悲寺

云南易武曼秀寨古茶树

茶味耐人回味




普惠禅茶

以“盖”为题,书龙泉庵

云南景迈勐本寨古茶树

茶味浓厚细密

自在禅茶

以“螺”为题,书证果寺

云南布朗山曼糯寨古茶树

茶味酣畅淋漓



妙音禅茶

以“鱼”为题,书香界寺

云南格朗和帕沙老寨古茶树

茶味齿颊留香

缘聚禅茶

以“罐”为题,书三山庵

云南格朗和南干寨古茶树

茶味芝兰圆润




茆檐唤客家常饭,竹院随僧自在茶。

厦门丨芸天下·茗栈(白鹭洲)丨芸茗茶叶(禾祥西)

北京丨芸天下·茗栈(丰台)丨八大处茶庄(八大处)

安溪丨福建芸茗茶业有限公司


芸茗茶叶大家族

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